Советы по хозяйству

Как выбрать электроплиту для кухни?

ForeverNews.ru - Как выбрать электроплиту для кухни? - все полезные советы для дома
Современный ассортимент кухонных электрических плит настолько разнообразен, что растеряться в этом изобилии вовсе не удивительно. Для неопытного покупателя огромный выбор становится не помощью, а помехой. На рынке представлены самые разные модификации — от традиционных моделей с конфорками из чугуна до суперсовременных высокотехнологичных новинок. Решая вопрос, как выбрать электроплиту для кухни, необходимо определиться, для чего она вам необходима, как часто вы собираетесь на ней готовить и какой набор функций вас устраивает? Что для вас важнее всего — дизайн или комфортность при приготовлении еды? Полезные советы, изложенные в этой статье, помогут вам правильно определиться с покупкой.

Критерии выбора

Рассмотрим основные параметры электрической кухонной плиты, которые необходимо учитывать в первую очередь. К ним относятся:

  • размеры;
  • материал поверхности плиты;
  • материал и количество конфорок;
  • тип духовки;
  • функционал прибора;
  • расход энергии;
  • торговая марка, под которой выпускается оборудование.

Размеры

Самые популярные модели кухонных электроплит имеют размеры:

  • 500*500 мм;
  • 550*550 мм;
  • 500*600 мм;
  • 600*600 мм.

Важно! Возможно, вы отдадите предпочтение моделям с регулируемыми по высоте ножками. Это позволит выстроить плиту и находящийся рядом стол в одну линию.

ForeverNews.ru - Как выбрать электроплиту для кухни? - все полезные советы для дома

Материал изготовления

Варочные поверхности электроплит могут быть эмалированными или изготавливаются из стеклокерамики. Как выбрать электрическую плиту — стеклокерамика или эмалированная сталь?

Эмалированные

Вариант с эмалированной поверхностью проверен временем и привычен. Стоимость этих приборов вполне доступна, они надежны, прочны и изготавливаются в разных оттеночных вариантах.

Важно! Недостатком эмалированных плит является то, что они не очень хорошо очищаются от загрязнений. Со временем на поверхности эмали могут появиться сколы и царапины.

Стеклокерамика

Стеклокерамические поверхности могут выдержать высокую (до 600 градусов) температуру. Большим плюсом является и анизотропная теплопроводность материала — нагревание нужного участка происходит очень быстро, а за его пределами плита остается холодной.

Кроме того, стеклокерамическая панель сохраняет презентабельный внешний вид достаточно длительное время. По этой причине, преимущества стеклокерамики очевидны.

Однако стеклокерамика не лишена и определенных недостатков.

  • Низкие бортики по краям поверхности.
  • Необходимость приобретения специальной посуды с ровным дном.
  • Несмотря на прочность, материал может быть поврежден от точечного удара.

Важно! Одна из особенностей стеклокерамических электроплит в том, что размеры посуды должны в точности соответствовать размерам конфорки.

ForeverNews.ru - Как выбрать электроплиту для кухни? - все полезные советы для дома

На чем остановить выбор?

Итак, какому варианту отдать предпочтение: традиционной плите с чугунными конфорками-”блинами” или стеклокерамической варочной поверхности? — Решаем:

  1. Естественно, стеклокерамика обойдется дороже. Но преимущества ее очевидны: быстрое нагревание, безопасность эксплуатации. Однако стеклокерамика требует тщательного ухода и бережного обращения. Вам понадобится и специальная посуда, желательно от респектабельных зарубежных фирм. Чистить стеклокерамическую поверхность можно только специальными средствами.
  2. Недостатком традиционной электрической плиты является медленное нагревание конфорок. При этом стоимость плиты с “традиционным” дизайном намного ниже.

Тип конфорок

Количество конфорок на электроплитах разных видов может варьироваться от 2 до 6.

Чугунные

Традиционным вариантом являются конфорки из чугуна:

  1. Этот материал хорошо держит тепло, его поверхность устойчива к износу.
  2. Экспресс-конфорки из чугуна применяют для быстрого разогрева. Они маркированы красным цветом.
  3. Конфорки автоматического типа маркированы белым и оснащены датчиком, который сбрасывает мощность нагрева по достижении определенной температуры, при этом жидкость не выкипает.
ForeverNews.ru - Как выбрать электроплиту для кухни? - все полезные советы для дома

Стеклокерамические

Конфорки стеклокерамических плит более разнообразны по своему функционалу, по принципу работы, по конфигурации. Различают конфорки индукционного, галогенового типа или обычные. 

Важно! Если в качестве нагревательного элемента используется специальная гофрированная лента, то такое устройство получило наименование Hi-Light. Нагревание происходит в течение нескольких секунд, а регулирование мощности бесступенчатое. Подробную информацию обо всех разновидностях и выборе именно таких плит вы можете получить из нашей статьи «Стеклокерамические варочные панели».

Духовой шкаф. А вот об этом подробнее

Духовые шкафы есть во всех электрических плитах. Различают духовки двух видов:

  • Статические.
  • Многофункциональные.

Статические модели

Стоимость плит со статическими духовыми шкафами ниже, чем с многофункциональными, поскольку возможностей существенно меньше. Почти все статические духовки оснащены верхним и нижним нагревательным элементами, которые обеспечивают прожаривание продукта с разных сторон.

Многофункциональные

Принцип работы многофункциональных духовок иной. Распределение прогретого воздуха по всему объему духовки происходит при помощи вентилятора. Теперь о такой неприятности, как пирог, подгоревший снаружи и сырой внутри, можно забыть.

Важно! Многофункциональные духовки подходят и для размораживания продуктов, приготовления блюд-гриль и на пару.

ForeverNews.ru - Как выбрать электроплиту для кухни? - все полезные советы для дома

Способ очистки

Думая, как выбрать электрическую плиту для кухни, не забывайте и о том, каким способом можно очистить духовой шкаф от загрязнений. В моделях средней ценовой категории предусмотрены функции пиролиза и каталитической очистки:

  1. Сущность каталитической очистки духового шкафа заключаются в следующем. Стенки его покрыты веществом, поглощающим жир. По окончании приготовления пищи достаточно протереть духовой шкаф специальными салфетками.
  2. Суть пиролиза заключается в следующем. При нагревании духовки до высокой (500 градусов) температуры происходит выгорание загрязнений со стенок.

Важно! Если вы привыкли очень щепетильно и дотошно разбираться в тонкостях, особенно в вопросе покупки дорогой бытовой техники, легкости ее обслуживания, вам в помощь будет наш детальный обзор «Очистка духового шкафа — какая лучше?».

ForeverNews.ru - Как выбрать электроплиту для кухни? - все полезные советы для дома

Набор дополнительных функций

Перед тем, как выбрать электроплиту для кухни, не забывайте об эргономичности и функциональности прибора. Вот самые востребованные дополнительные опции современной электрической плиты:

  • Наличие подсветки в духовке. Она необходима для того, чтобы можно было отслеживать процесс приготовления пищи.
  • Отвод пара. При наличии этой функции, ручки управления не разогреваются и не подвержены загрязнению.
  • Герметичное закрывание дверцы для уменьшения нагревания плиты на поверхности и меньших потерь тепла внутри плиты.
  • Наличие выдвижной тележки.
  • Таймер применяется для включения и выключения духовки в нужное время, для подачи сигнала о том, что процесс приготовления пищи окончен.
  • Функция памяти — “запоминание” параметров приготовления тех или иных блюд (температурный режим, продолжительность приготовления).
  • Индикатор тепла — светится, пока плита не остынет до безопасной температуры в 60 градусов. Поможет вам избежать случайных прикосновений к горячей поверхности и от травм.
  • Контроль за закипанием воды. Теперь вы можете не волноваться, что жидкость выкипит и прольется на плиту.
  • Автоматизированное распознавание посуды из металла. Нагревание конфорки происходит только в том случае, если на нее поставлена кастрюля или сковорода.
  • Безопасность. Если у вас в доме малыш, обратите внимание на плиту с функцией защиты от детей. Безопасны плиты, имеющие духовки с двойным-тройным стеклом. В процессе приготовления пищи наружное стекло не нагревается.

Важно! Есть и не совсем обычные варианты электрических плит. Например, компактная, размером с микроволновую печь, плита с духовкой, которая идеально подходит для дачного дома. Владельцам малогабаритных квартир подойдет бытовая техника, которая объединяет три функции: посудомоечной машины, электрической плиты и духового шкафа.

Расход электроэнергии

Это — один из важнейших параметров, на который обращают внимание перед тем, как выбрать электроплиту для кухни. Модели класса А экономно потребляют электроэнергию, быстро нагреваются и остывают, поэтому совершенно безопасны. Так что и голодными не останетесь, и счета за электроэнергию вас не шокируют.

Важно! Чтобы после установки новой плиты и духовки не возникло проблем, они исправно и безопасно работали, более подробно читайте все требования и правила монтажа в статье «Подключение варочной панели и духового шкафа к одной розетке».

ForeverNews.ru - Как выбрать электроплиту для кухни? - все полезные советы для дома

Торговая марка

Вообще-то, платить не за функциональность, а за торговую марку, по меньшей мере, неразумно. Набор необходимых функций и гарантийное обслуживание изделия намного важнее.

Популярные электрические плиты от знаменитых компаний достаточно надежны, соотношение “цена-качество”, как правило, оптимальное. Неплохо зарекомендовали себя модели от торговых марок:

  • Гефест;
  • Аристон;
  • Электролюкс;
  • Беко;
  • Ханса;
  • Горенье.

Но поломкам подвержены все приборы, вне зависимости от бренда.

Важно! Разобраться в нюансах разных моделей вам помогут наши статьи:

  1. Лучшие электрические плиты.
  2. Рейтинг варочных панелей.

Видеоматериал

Теперь вы имеете полное представление о том, как выбрать электроплиту для кухни. Примените грамотно полученную информацию и тогда новая техника точно не будет вас подводить, а только долго будет помогать готовить вкусные и полезные блюда для своей семьи.

Как выбрать электроплиту для кухни? — все полезные советы для дома на News4Auto.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы знаете ответы на все вопросы. Спасибо ツ

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close